Produktdetails - Fenchel 1 stc.
Produkt Beschreibung
Produktdetails
Produziert in CH
Qualität / Zertifizierung Aus der Schweiz
Anwendung in Salat, zum Rohessen und Kochen
Verpackungseinheit Stück
Gewicht ca. 300 - 400g
Saison in der Schweiz: Mai bis November
Roh gegessen regt der Fenchel die Verdauung an. Nicht nur als feiner Tee aus den Samen, auch als Gemüse in allen Variationen gehört der Fenchel zu den beliebtesten Knollen. Er wirkt harmonisierend auf den Verdauungstrakt und gilt als gute Medizin bei krampfartigem Husten oder Blähungen. Fenchel wird auch in Spirituosen wie Absinthe oder Pastis verwendet.
Roh oder gekocht geniessbar.
Anisartiger Geschmack. Gut für die Verdauung.
Enthält Vitamin C, Kalium, Magnesium und Eisen.