Produktdetails - Tour de Suisse Kohlrabi Blaro
Produkt Beschreibung
Tour de Suisse Kohlrabi Blaro
Herkunft: Der traditionelle blaue Kohlrabi "Blaro" ist eine echte Schweizer Züchtung. Die Familie Roggli hat sich intensiv mit der Züchtung von Kohlrabi beschäftigt.
Eigenschaften: Ausgewogener Geschmack, daher auch ideal zum Rohverzehr. Bleibt lange zart und verholzt kaum. Für frühe Aussaat geeignet.
1. Rezept: Probieren Sie doch mal Kohlrabi Cordon bleu! Kohrabischeiben weich garen und zwischen zwei Scheiben Käse und Schinken legen. Anschliessend würzen und panieren und in der Pfanne knusprig braten.
Inhalt (g) : 1 g
Lateinischer Name : Brassica oleracea var. Gongylodes
Keimdauer in Tagen : 6-10 Tage bei 16-26 °C
Aussaat : In Saatschalen oder Treibbeet, ab Mai direkt ins Freiland.
Ort : Freiland oder Treibbeet
Auspflanzen : Starke Sämlinge ab Mitte Mai ins Freie, Abstand 30 x 30 cm.
Pflege : Gemüsedünger vor dem Pflanzen und nach dem Anwachsen einhacken.
Pikieren : Frühe Saaten in 8-cm-Töpfe einpflanzen.