Produktdetails - Tour de Suisse Tomate Baselbieter Röteli
Produkt Beschreibung
Tour de Suisse Tomate Baselbieter Röteli
Herkunft: Lange bevor die Europäer Amerika entdeckt haben, wurden dort in einer grossen Vielfalt Sorten gezüchtet.
Eigenschaften: Längliche, kleine, hellrote Früchte, die sehr wohlschmeckend sind, aber relativ wenig Saft haben. Starkwüchsige Pflanzen, etwas anfällig für Gelbkragen, deshalb Früchte gut ausreifen lassen.
1. Rezept: Mit frischen Tomaten eine feine Sauce für die Spaghetti zaubern. Butter Zwiebel, Knoblauch Tomatenpüre, Kräuter und die Tomaten dämpfen. Rotwein dazugeben und aufkochen und anschliessen mit Zucker, Salz, Pfeffer abschmecken. Mit Spaghetti und Parmesan servieren.
Inhalt (g) : 0.2 g
Lateinischer Name : Lypopersicon lycopersicum
Keimdauer in Tagen : Ca. 10 Tage bei 20-28 °C.
Aussaat : Mitte März bis Mitte April in Saatschalen.
Auspflanzen : Ab Mitte Mai an sonnige Lagen in nahrhaften Boden, Abstand 40 x 75 cm.
Pflege : Nach dem Anwachsen etwas Gemüsedünger einhacken, Haupttrieb aufziehen und alle Seitentriebe ausbrechen.
Pikieren : Sobald Keimblätter entfaltet sind, je eine Pflanze in 8-cm Topf.