Produktdetails - Kümmel
Produkt Beschreibung
Kümmel
Klassisches Gewürz für schwere Speisen. Gilt als appetitfördernd und krampflösend bei Magen- und Darmkrämpfen. Die Blätter passen gut zu Suppen und Salaten und die Wurzel kann als Gemüse gekocht werden.
Inhalt (g) : 1 g
Standort : sonnig und windgeschützt
Bemerkungen : zweijährig
Lateinischer Name : Carum carvi
Keimdauer in Tagen : 7-21 Tage bei 5-20 °C
Aussaat : Direkt ins Freiland an sonnign und windgescheschützen Orten, in Reihen von 30 cm Abstand.
Pflege : Giessen, etwas düngen; nicht mit Fenchel, Dill oder Wermut anpflanzen.
Tipp : Juli - August, Stängel abschneiden und mit den Blüten nach unten an einen trockenen und gut belüfteten Ort aufhängen, die getrockneten Blüten über einem Papier ausschütteln und die Samen in luftdichten Gläsern lagern.